EATING POINT

Nagyon dühös vagyok. 3-4 órája megszűnt Magyarország legnagyobb, és nemzetközileg is példaértékű ökológiai gazdálkodása, méghozzá minden jel szerint politikai osztogatás-haverolás-mutyizás miatt. Kishantoson 21 éve hozták létre a 452 hektár területű ökológiai…

A blogírás kényszeres igényét kiváltó szikra egy autóban pattant ki. Éppen legjobb barátaimmal furikáztunk a toszkán dombok között, és valahogy szóba került a paleolit étrend. G. beszélt róla, aki maga ugyan nem követi, de szemlátomást érdekli a rendszer, tekintve, hogy…

Hát igen. Ez az, ami annyira érdekel, hogy úgy döntöttem írni fogok róla. Mármint, hogy mi történik a táplálkozás területén mostanában? Nem vagyok dietetikus, tudós, szakember, orvos vagy diéta-szekta tagja, és nem is az élelmiszeriparban dolgozom, így ennek a blognak nem célja…